I tausaga talu ai nei, o le taumafa Metitirani ua faʻasalalau lautele mo le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. O lenei taumafa e fa'aosofia e ala i taumafa masani a atunu'u e tuaoi ma Metitirani e pei o Eleni, Italia ma Sepania. E fa'amamafa ai le 'aina o fuala'au 'aina fou ma fuala'au 'aina, saito atoa, legumes, ma ga'o maloloina a'o fa'atapula'aina aano o manufasi mumu ma mea'ai fa'agaoioi. O suʻesuʻega e faʻaalia ai o le mulimuli i taumafa Metitirani o se olaga e mafai ona maua ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. E le gata e fesoasoani i le puleaina o le mamafa, e lagolagoina foi le soifua maloloina o le fatu, faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi tumau, faʻaleleia le gaioiga o le faiʻai, ma faʻaleleia le soifua maloloina o le gutu. O le tu'ufa'atasia o mea'ai ma tu ma aga a le itulagi Metitirani i o tatou olaga i aso uma tatou te maua ai le tofo o le ola maloloina ma saunia le ala mo se lumana'i manuia ma fiafia.
I le avea ai o se fuafuaga mo le soifua maloloina lelei, o le taumafa Metitirani e faasino i le masani o taumafa masani a tagata o loʻo nonofo i nofoaga lata ane i le Metitirani, e aofia ai Eleni, Italia, Sepania, Farani ma isi atunuu. E fa'amamafa ai le 'ai atoa, mea'ai e le'i fa'agaioia, fa'amuamua mea e fa'atatau i la'au ma ga'o maloloina.
O le manatu o le tele o tagata tomai faapitoa i mea taumafa o se tasi lea o auala sili ona maloloina e 'ai ai, o le taumafa Metitirani e faʻavae i luga o meaʻai faʻamaʻi ma faʻavae i luga o meaʻai faʻavae ma gaʻo maloloina.
O se tasi o ki i le taumafa Metitirani o le tele o fualaau aina ma fualaau faisua. E mauoa i vitamini taua, minerale ma antioxidants e lagolago ai le soifua maloloina atoa ma le soifua manuia. E le gata i lea, o lenei meaʻai e faʻamalosia ai le taumafaina o leki, fatu atoa, nati, ma fatu, o mea lelei ia o fiber, polotini, ma gaʻo maloloina. O mea'ai eseese ia e fa'atatau i la'au e fa'amautinoa ai le atoatoa ma paleni taumafa.
I le faaopoopo atu i le tele o meaʻai paleni, o le taumafa Metitirani e faʻaleleia ai le soifua maloloina atoa. E fa'amalosia ai fa'amalositino masani e pei o le savali, tietie uila po'o le auai i ta'aloga fa'afiafia. E le gata i lea, o loʻo faʻamamafaina le 'ai ma aiga ma uo ma faʻamalieina meaʻai lemu ma le mafaufau.
O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le mulimuli i meaʻai Metitirani e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi tumau eseese, e pei o le fatu fatu, stroke, maʻisuka ituaiga 2, ma nisi ituaiga o kanesa. Ua fesoʻotaʻi foʻi i le faʻaleleia atili o le mafaufau ma le umi o le ola.
O taumafa Metitirani e masani ona viia o se tasi o taumafa sili ona maloloina i le lalolagi. O lenei taumafa e lauiloa e le gata mo lona tofo suamalie ae faʻapea foʻi ma le tele o aoga faʻalesoifua maloloina. O a mea'ai autu e faia a'e ai taumafa Metitirani?
● Fualaau aina ma fualaau faisua fou: O fualaau aina ma fualaau faisua masani e aofia ai laulaau lanu meamata e pei o moli, vine ma meleni, pepa logo, zucchini, spinach ma kale, faʻapea foʻi ma fualaau faisua e le faʻafefeteina e pei o le isalaelu, broccoli, kukama, tamato ma fennel, e mauoa i meaʻai. . Mea'ai e maua ai vitamini taua, minerale ma antioxidants.
● Pusa: Legumes, e aofia ai pi lapopoa, lentils, chickpeas ma pi, o se meaʻai i taumafa Metitirani. E mauoa i la'au polotini, alava ma le tele o vitamini ma minerale.
● Saito atoa: O fatu atoa o se puna taua o gaʻo ma alava i taumafa Metitirani. O faʻataʻitaʻiga o fatu atoa e aofia ai saito atoa, karite, oats, araisa enaena, ma quinoa.
● Suauu olive: O le suauu olive o se ga'o maloloina ma o se vaega taua o taumafa Metitirani. E mauoa i ga'o monounsaturated ma antioxidants, e fesoasoani e fa'aitiitia le mumu ma fa'aleleia le soifua maloloina o le fatu.
● I'a ma i'a: Faatasi ai ma le itulagi Metitirani e siomia e le sami, e le o se mea e ofo ai le avea o iʻa ma meaʻai sami ma vaega taua o meaʻai. O le taumafaina faifaipea o i'a e pei o samani, sardine ma mackerel e mauoa i le omega-3 fatty acids. O nei ga'o maloloina e lagolago ai le soifua maloloina ole fai'ai ma e ono fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
● moa ma fuamoa: E ui ina fa'atapula'aina aano o manufasi mumu i taumafa a le Metitirani, ae mafai lava ona 'aina moa e pei o le moa ma le pipi. O fuamoa foi ose puna masani o polotini i lenei meaai.
● Meaʻai susu: O mea'ai susu e pei o le sisi ma le yogurt e mafai ona fa'aopoopo i le fa'atatau ile taumafa Metitirani. O mea'ai ia e maua ai le calcium, polotini ma probiotics. Ae ui i lea, e taua le faʻatapulaʻaina o le gaʻo tumu e ala i le filifilia o meaʻai maualalo pe gaʻo.
● Nati ma fatu: Nati ma fatu, e aofia ai almonds, walnuts, flaxseeds ma chia fatu, o ni puna sili o gaʻo maloloina, fiber ma porotini.
● Laʻau ma mea manogi: O mea'ai Metitirani e fa'alagolago tele i la'au ma mea manogi e fa'aopoopo ai le tofo i ipu. O la'au masani e aofia ai le basil, oregano, rosemary ma thyme.
● O taumafa Metitirani e faʻamalosia ai le taumafaina faʻatauvaʻa o le uaina mumu, aemaise lava i taumafataga. O le uaina mūmū e mauoa i antioxidants ma e ono faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi fatu.
● Aano o manufasi: O se tasi o itu taua o le taumafa Metitirani o le faʻatapulaʻaina o le taumafaina o aano o manu mumu. Ae ui i lea, e taua le matauina o loʻo fautua mai foi e aua le 'aina aano o manufasi e pei o sosisi, bacon ma meaʻai. O nei aano o manufasi e masani ona i ai le maualuga o le sodium, ga'o le lelei ma mea fa'asao, lea e mafai ona fa'atupula'ia ai le fa'ama'i fatu fatu, ma'i kanesa ma le tino puta.
● Faaopopo suka: O le taumafa a le Metitirani e fiafia tele i suka faanatura e maua i fuala'au 'aina ae fa'avaivaia le taumafaina o suka fa'aopoopo, e pei o mea e maua i meainu suamalie, suamalie ma mea'ai mama. O le aloese mai le tele o le suka faaopoopo e taua tele e puipuia ai le maua o le mamafa, tete'e o inisalini, ma'i suka, ma ma'i fatu. Nai lo lena, fa'amalie lou nifo suamalie i fualaau 'aina fou, Greek yogurt, po'o se tamai sikuea o sukalati pogisa o lo'o i ai le itiiti ifo i le 70% koko.
● Saito mama: O mea'ai a le Metitirani e fa'amalosia ai le taumafaina o saito atoa e mafiafia mea'ai, e pei o saito atoa, oats, ma karite. I le isi itu, o loʻo fautua mai e aua le taumafaina saito mama, e aofia ai falaoa paʻepaʻe, araisa paʻepaʻe ma pasta faia mai le falaoamata faʻamamaina. O fatu fa'amama e faia se faiga e aveese ai le pala ma le siama, e aveese ai alava, vitamini ma minerale. O nei ga'o gaogao e mafai ona fa'atupu ai le fa'atupuina o le suka o le toto, fula ma fa'aosofia ai le 'ai le lelei.
● Ga'o Trans: O se tasi o itu taua o taumafa Metitirani o le taumafaina lea o ga'o maloloina e pei o le suauu olive, nati ma fatu. Ae ui i lea, o mea'ai e iai ga'o e tatau ona 'alo'ese atoatoa. O ga'o fa'aliliu o ga'o gaosi fa'apisinisi e maua i mea falai ma mea fa'atau fa'atau e pei o keke, kuki ma le margarine. Latou te siitia le maualuga o le cholesterol leaga ma le maualalo o le cholesterol lelei, e matua faateleina ai le lamatiaga o le fatu fatu ma le stroke.
● Mea'ai mama ma meaai vave: O mea'ai mama ma mea'ai vave e masani ona aofia ai le tele o ga'o le lelei, sodium, saito mama ma suka faaopoopo. O mea'ai nei e tatau ona 'alo'ese mai le taumafa Metitirani aua e mafai ona afaina ai le soifua maloloina o le fatu, fa'ateleina o le mamafa, ma le soifua maloloina atoa. Nai lo lena, filifili fualaau 'aina fou, fualaau faisua, mea'ai saito atoa, ma mea'ai e fai ile fale e fafaga ai lou tino ma maua ai mea'ai taua.
F: O le a le taumafa Metitirani?
A: O le taumafa a le Metitirani o se auala e 'ai ai e fa'atatau i tu ma aga masani a tagata o lo'o nonofo i atunu'u o lo'o si'omia le Sami Metitirani. O lo'o fa'amamafa ai mea'ai 'atoa, fa'atauva'a fa'amama e pei o fualaau 'aina, fualaau faisua, fatu atoa, leki, nati, fatu, ma le suāu'u olive. E aofia ai foʻi ma le taumafaina feololo o iʻa, moa, meaʻai susu, ma le uaina mumu, aʻo faʻatapulaʻaina le taumafaina o aano o manufasi mumu ma suamalie.
F: O a ni aogā o le mulimuli i taumafa Metitirani?
A: O le taumafa Metitirani e feso'ota'i ma le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. Ua lauiloa e faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi fatu, faʻaititia le toto toto, faʻaleleia le maualuga o le cholesterol, faʻaleleia le paʻu o le mamafa, ma faʻaitiitia le lamatiaga o nisi ituaiga o kanesa. E le gata i lea, ua fesoʻotaʻi ma le faʻaitiitia o le lamatiaga o le maʻisuka, faʻaleleia le soifua maloloina o le mafaufau, ma faʻateleina le ola umi.
Disclaimer: O lenei tusiga e mo naʻo faʻamatalaga lautele ma e le tatau ona faauigaina o soʻo se fautuaga faʻafomaʻi. O nisi o fa'amatalaga fa'asalalauga blog e sau mai le Initaneti ma e le fa'apolofesa. O lenei 'upega tafaʻilagi e naʻo le faʻavasegaina, faʻatulagaina ma le faʻasaʻoina o tala. O le fa'amoemoega o le tu'uina atu o nisi fa'amatalaga e le o lona uiga e te ioe i ona manatu pe fa'amaonia le moni o ana mea. Fa'afeso'ota'i i taimi uma se fa'apolofesa fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aogaina so'o se mea fa'aopoopo po'o le faia o suiga ile faiga ole tausiga ole soifua maloloina.
Taimi meli: Oke-12-2023