I tausaga talu ai nei, o le taua o le tausia o se olaga soifua maloloina ua faʻateleina. Fa'atasi ai ma le fa'atupula'ia o le fiafia i le 'ai ma le fa'amaoni ma le tuliloaina o le soifua maloloina lelei, o lo'o fa'atuputeleina le ta'uta'ua o vaila'au eseese e fa'aleleia ai le soifua maloloina. Faatasi ai ma i latou, o le sulforaphane e tu i fafo o se faʻaleleia o le soifua maloloina. E maua mai fuala'au fa'asatauro e pei o le broccoli ma le kaulifula'au, o le sulforaphane e iai le tele o fa'amanuiaga e mafai ona matua a'afia ai lo tatou soifua maloloina.
O le Sulforaphane ose mea fa'alenatura e maua i nisi fualaau faisua, ae maise fuala'au fa'asatauro pei o le broccoli, Brussels sprouts, kapisi ma le kale. E a'afia i le aiga o isothiocyanate phytochemicals ma e maua i fualaau faisua fa'asatauro e pei o le broccoli, kapisi, kale, ma le totogo o Brussels. Pe a tatou aai i nei fualaau faisua, o le enzyme e taʻua o le myrosinase e fesoasoani i le faaliliuina o le sulforaphane i le sulforaphane, lea e mafai e o tatou tino ona mitiia ma faaaoga lelei.
O suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai e mafai e le sulforaphane ona faʻamalosia le puipuiga masani a le tino mai le faʻamaʻi faʻamaʻi e ala i le faʻagaoioia o se porotini e taʻua o le Nrf2. O lenei polotini e galue e pei o le pule sili o genes antioxidant, faʻalauiloaina le gaosiga o enzymes e faʻaumatia ai faʻamaʻi saoloto ma faʻamaʻi mea leaga. I le faia o lea mea, o le sulforaphane e fesoasoani e puipuia o tatou sela ma DNA mai faʻaleagaina faʻamaʻi, faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi tumau.
Fualaau faisua faasatauro fou:
O le tulaga auro mo le mauaina o le sulforaphane e ala i le 'aina o fualaau faisua fou. Mo fa'ai'uga sili, e taua tele le fa'ateleina o le fa'asa'olotoina o le sulforaphane e ala i le saunia lelei o nei fualaau faisua. O le tipiina po'o le tipiina o fualaau faisua ma fa'anofo mo ni nai minute a'o le'i kuka pe 'ai mata e mafai ona fa'agaoioia le enzyme myrosinase, lea e fa'ateleina ai le gaosiga o le sulforaphane.
Broccoli Sprouts:
E ui o fualaau faisua uma e aofia ai le sulforaphane, o le broccoli sprouts o se puna sili ona lelei ona o lo latou maualuga tele o le tuufaatasiga. O le mea moni, o suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai o le broccoli sprouts atonu e 50 taimi sili atu sulforaphane nai lo ulu broccoli matutua. O nei totogo vaivai ma suamalie e maua ai le sulforaphane e faigofie ona eliina, ma avea ai ma se faʻaopoopoga sili i salati, sanuisi poʻo le lamolemole.
Fa'aopoopo:
Sulforaphane supplements e mafai ona suitulaga faigofie mo i latou e ono faigata ona maua ni fuala'au fa'asatauro ia latou meaai. O nei fa'aopoopoga o lo'o i ai ituaiga fa'atosina o le sulforaphane, fa'amautinoaina le fa'aogaina faifaipea o lenei vaila'au aoga. Ae ui i lea, e taua tele le filifilia o se faʻaopoopoga sili ona lelei mai se kamupani gaosi oloa, aua o ituaiga eseese e mafai ona eseese i le aoga.
Auala e kuka ai:
E ui o fuala'au faasatauro mata po'o fa'amama mama e fa'atumauina le maualuga o le sulforaphane, ae o auala eseese e kuka ai e mafai lava ona taofia le tele o lenei fa'aputuga. O le ausa, falai, ma le falaiina o fualaau faisua faasatauro o auala ia mo le puipuia o le vevela ma le leiloa o meaʻai. I le isi itu, e mafai ona fa'apupuna le maualuga o le sulforaphane.
1. Malosi o le Antioxidant ma Anti-Inflammatory Properties
O se tasi o mea mata'ina o le sulforaphane o lona malosi malosi antioxidant ma anti-inflammatory properties. I le avea ai o se antioxidant, e fesoasoani e puipuia ai o tatou sela mai faʻamaʻi saoloto leaga, lea e iloa e saofagā i faʻamaʻi faʻamaʻi e pei o le fatu fatu, kanesa ma faʻamaʻi neurodegenerative. E le gata i lea, o le sulforaphane e iai foʻi aʻafiaga faʻamaʻi, faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi pipisi.
2. Le matafaioi o le puipuia o le kanesa
O su'esu'ega fa'asaienisi lautele e fa'ailoa mai ai e mafai e le sulforaphane ona faia se sao taua i le fa'aitiitia o le lamatiaga o le kanesa. O lenei vailaʻau malosi ua faʻaalia lona malosi e taofia ai le tuputupu aʻe o sela o le kanesa ma puipuia ai le faʻatupuina o le tuma. O le Sulforaphane e fa'aosoina ai enzymes e fa'amama ai i totonu o tatou tino, fa'aleleia ai le fa'ate'aina o le tino ma ono fa'aitiitia ai le tupu a'e o sela o le kanesa.
3. Faʻaleleia le Soifua Maloloina o le Cardiovascular
O le faatumauina o se fatu maloloina e taua tele mo le ola umi ma le faamalieina. Sulforaphane ua lauiloa e faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu e ala i le faʻaitiitia o le faʻamaʻi faʻamaʻi, faʻaititia le maualuga o le cholesterol ma faʻaleleia le gaioiga o le toto. E le gata i lea, e lagolagoina le faʻatonutonuina o le toto ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faʻatupuina o maʻa i alatoto, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi cardiovascular.
4. Neuroprotective Avanoa
Aʻo faʻaauau pea ona faʻaleleia lo tatou malamalama i le soifua maloloina o le faiʻai, o loʻo suʻesuʻeina e le au suʻesuʻe auala e faʻaleleia ai le neuroprotection ma faʻafefe ai maʻi neurodegenerative. Sulforaphane ua tosina atu ai le mafaufau i le fanua ona o ona aafiaga neuroprotective. O suʻesuʻega e faʻaalia ai o le sulforaphane e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le mumu i totonu o le faiʻai, faʻaleleia le tuputupu aʻe o le neuron, ma faʻaleleia le gaioiga atoa o le mafaufau. E ui lava e manaʻomia nisi suʻesuʻega, o nei suʻesuʻega e ofoina atu avanoa faʻamoemoe mo le tulaga o le soifua maloloina o le faiʻai.
5. Avanoa mo le Detoxification ma le Soifua Maloloina o le ate
O le fa'amama o le tino e taua tele mo le fa'atumauina o le soifua maloloina atoa. O le Sulforaphane ua fa'aalia le folafolaga i le lagolagoina o enzymes e fa'amama ai le ate, lea e fesoasoani e fa'aumatia mea oona ma e ono taofia ai le fa'aleagaina o le ate. O le fa'agaoioia o nei enzymes, e mafai ai e le sulforaphane ona saofagā i le soifua maloloina atoa ma le gaioiga o le ate.
A'o le'i su'esu'eina a'afiaga, e taua le maitauina o le sulforaphane e masani ona manatu e saogalemu pe a faʻaaogaina i le faʻaogaina. Ole tele ole su'esu'ega ile sulforaphane e taula'i i ona a'afiaga lelei nai lo ona a'afiaga leaga. Ae ui i lea, o nisi o aʻafiaga e ono mafai ona lipotia, e ui lava e seasea.
O se tasi o aʻafiaga sili ona taatele o le taumafaina o le sulforaphane o le faʻafitauli o le digestive. O nisi tagata e ono o'o i le tiga o le manava, fulafula, po'o le kesi pe a uma ona 'ai mea'ai po'o mea'ai fa'aopoopo o lo'o i ai lenei mea. O nei fa'ailoga e masani lava ona vaivai ma alu ese na o latou lava e aunoa ma se fa'alavelave fa'afoma'i. Ae peita'i, afai e fa'aauau pea pe o'o ina ogaoga, e fautuaina le fa'atalanoaina o se foma'i fa'alesoifua maloloina.
O le isi a'afiaga e ono a'afia i le fa'aogaina o le sulforaphane o fa'afitauli fa'ama'i. E ui lava e seasea, o nisi tagata e ono afaina i le sulforaphane ma maua ai faʻamaoniga e pei o le mageso, sulu, poʻo le fula. Afai e te maua ni fa'ailoga o se fa'alavelave fa'a'a'i pe a uma ona 'ai mea'ai po'o mea'ai fa'aopoopo e maua i le sulforaphane, e tatau ona e sailia vave togafitiga faafoma'i.
E le gata i lea, e tatau ona faʻaeteete pe a faʻaaogaina le maualuga ole sulforaphane. O nisi su'esu'ega e fa'ailoa mai ai o le maualuga tele o tui e ono fa'alavelaveina ai le gaioiga o lauroid, aemaise lava i tagata ta'ito'atasi e maua i le ma'i thyroid. O le mea lea, o tagata e maua i le thyroid e tatau ona faʻaeteete ma saili le fautuaga a se tausi soifua maloloina aʻo leʻi faʻaaogaina le sulforaphane ia latou meaʻai.
Disclaimer: O lenei tusiga e mo naʻo faʻamatalaga faʻamatalaga ma e le tatau ona mafaufauina o fautuaga faʻafomaʻi. Fa'afeso'ota'i i taimi uma se fa'apolofesa fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aogaina so'o se fa'aopoopoga po'o le suia o lau faiga fa'alesoifua maloloina.
Taimi meli: Sep-04-2023
