Antioxidants o mea faʻapipiʻi e fesoasoani e puipuia a tatou sela mai faʻaleagaina faʻamaʻi e mafua mai i faʻamaʻi saoloto. O vaila'au fa'asa'oloto o molela'au le mautu lea e fa'atupu fa'anatura i totonu o tatou tino ona o fa'agasologa o le metabolic ma mea mai fafo e pei o le filogia ma le asu tapaa. Afai e le siakiina, o radical free e mafai ona mafua ai le faʻamaʻi faʻamaʻi, faʻatupu faʻafitauli eseese o le soifua maloloina ma faʻavaveina le faagasologa o le matua.
Antioxidants o mea taua ia e taua tele i le faatumauina o lo tatou soifua maloloina atoa. Atonu na e faalogo muamua i le faaupuga, ae o le a tonu le antioxidants?
I se faaupuga faigofie, o antioxidants o mea ia e fesoasoani e puipuia pe faʻagesegese le faʻaleagaina o radical free i sela. Ae o le a le radical free? O faʻamaʻi saoloto o molelaʻau le mautonu lea e faia i totonu o tatou tino ona o le tele o mea e aofia ai le filogia, asu sikaleti ma e oʻo lava i meaʻai tatou te 'ai. O nei radical free e mafua ai le faʻamaʻi faʻamaʻi, pe afai e le faʻaleagaina, e mafai ona oʻo atu ai i faʻafitauli faʻalesoifua maloloina eseese.
O lea la, faʻafefea ona galue antioxidants? Antioxidants fa'ate'aina fa'alilolilo saoloto e ala i le foa'iina atu o electrons ia i latou, ma fa'amautu ai ma puipuia ai mai le fa'aleagaina o tatou sela. E maua mai e o tatou tino nisi antioxidants masani, ae e mafai foi ona tatou maua mai nisi meaʻai ma mea faaopoopo. O le mea moni, ua lauiloa o se meaʻai e tele i antioxidants e tele faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.
Antioxidants ua lauiloa mo a latou meatotino anti-matua. E fa'avavevave e fa'ama'i fua fua le faagasologa o le matua e ala i le fa'aleagaina o tatou sela ma fa'atupu ai le maanuminumi ma laina lelei. Antioxidants e tetee atu i nei aafiaga ma fesoasoani e faagesegese le faagasologa o le matua, tausia o tatou paʻu talavou ma olaola.
O le faʻaofiina o antioxidants i au meaʻai e faigofie lava. O le tele o fuala'au 'aina ma fualaau faisua e 'oloa i antioxidants, aemaise lava i latou e lanu susulu e pei o vine, lau'au lanumeamata ma fualaau suamalie. O nei mea'ai e iai le tele o antioxidants, e pei o vitamini A, C ma E, ma minerale e pei o le seleni ma le zinc. E le gata i lea, o lauti lanumeamata ma sukalati pogisa e mauoa foi i antioxidants.
A'o fautuaina le 'ai o mea'ai e maua ai le antioxidant, e mafai fo'i ona avea supplements ma filifiliga e fa'amautinoa ai e te fa'amalieina ou mana'oga i aso ta'itasi.
Malamalama i Radical Free ma Oxidative Stress:
Ina ia malamalama i le taua o antioxidants, e taua tele le malamalama muamua i manatu o radical free ma faʻamaʻi faʻamaʻi. O vailaʻau faʻasaʻo o moleki le mautonu e gaosia e le tele o mea, e pei o le faʻaalia i mea filogia, atuatuvalega, le lelei o meaʻai ma le ultraviolet radiation. O nei molelaʻau e faʻaumatia sela, polotini ma DNA, faʻaleagaina o tatou tino. Afai e le siakiina, e mafai ona faatelevaveina le faagasologa o le matua ma faʻateleina le lamatiaga o faʻamaʻi e pei o le kanesa, maʻi cardiovascular ma faʻamaʻi neurodegenerative.
Oxidative stress, o le le paleni i le va o radical free ma antioxidants i totonu o le tino, o le mea lea e sau ai antioxidants. E ala i le faʻaitiitia o radical free, o antioxidants e fesoasoani e faʻatonutonu paleni ma faʻaitiitia le faʻamaʻi faʻamaʻi, ma faʻaitiitia ai ona aʻafiaga leaga.
Le matafaioi a antioxidants i le anti-matua:
1. Tausia le paʻu talavou: O se tasi o faʻailoga sili ona iloa o le matua o le faʻaleagaina o le paʻu. Antioxidants e pei o vaitamini A, C ma E fesoasoani e faʻamalosia le gaosiga o le collagen, o se porotini e faʻamausali ai le paʻu ma malu. Latou te puipuia fo'i le fa'atupuina o ata e mafua mai i le la, fa'aitiitia le maanuminumi, fa'ailoga tausaga ma laina lelei.
2. Toe Fa'aleleia ma Toe Fa'afouina Selula: E iai le sao taua o le Antioxidants i le toe fa'aleleia o sela ua fa'aleagaina ma puipuia ai le toe fa'aleagaina. Latou te fesoasoani i le toe faʻaleleia o DNA ma faʻaosofia le toe faʻafouina o sela, faʻaleleia le soifua maloloina atoa ma le malosi.
3. Faʻamalosia le puipuiga o le tino: A o tatou matutua, e faʻavaivaia lo tatou puipuiga, ma faigofie ai ona tatou mamaʻi. Antioxidants, aemaise vitamini C, e fa'amalosia ai lo tatou puipuiga e ala i le lagolagoina o le gaosiga o sela pa'epa'e ma antibodies, lea e fesoasoani e tetee atu i fa'ama'i ma fa'ama'i.
O mea'ai pito i luga ole antioxidants:
1. Berries: Blueberries, strawberries, raspberries, ma blackberries e mauoa uma i antioxidants. O nei fua suamalie o lo'o i ai mea fa'afefiloi e pei o le anthocyanins, ellagic acid, ma le vaitamini C, o ia mea uma e saofagā i le malosi o le antioxidant properties.
2. Fualaau faisua lanumeamata: O meamata lanu uliuli e pei o spinach, kale, ma Swiss chard o puna sili ia o antioxidants, aemaise vitamini A, C, ma E. O nei meaʻai e fesoasoani e puipuia ai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi tumau.
3. Nati ma fatu: Almonds, walnuts, flaxseed, ma fatu chia e mauoa i antioxidants, gaʻo maloloina, ma fiber. E le gata ina latou puipuia mai radical free, latou te faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu ma fesoasoani i le gaogao.
4. Fualaau faisua felanulanuai: O fualaau faisua viia e pei o kāloti, pepa logo, ma tamato e mafua ona o latou lanu felanulanuai i antioxidants malolosi e pei o le beta-carotene, lycopene, ma le vaitamini C. O le aofia ai o nei fualaau faisua i au meaʻai e mafai ona fesoasoani e faatumauina le soifua maloloina o le paʻu, faʻamalosia lou puipuiga ma tau le mumu.
5. Lauti lanumeamata: O lenei meainu anamua e mauoa i catechins, o se antioxidant e lauiloa mo ana mea e tau ai le kanesa. O le lauti lanumeamata e fesoasoani foi i le faʻaitiitia o le cholesterol, faʻaleleia le gaioiga o le faiʻai, ma faʻateleina le paʻu o le mamafa.
Antioxidants faaopoopo
Urolithin A: I le avea ai o se mea masani, Urolithin A e mafai ona maua e ala i le hydrolyzing tannins tannins i strawberry, rimoni ma isi fua. O loʻo i ai le tele o gaioiga faʻaletino, e aofia ai le anti-oxidation, anti-inflammation, anti-tumor, faʻaleleia le soifua maloloina o maso, faʻaleleia le galuega mitochondrial, ma faʻagesegese le matua.
Urolithin B: I le avea ai o se mea fou fa'aolaola, Urolithin B o se fa'aputuga o le linoleic acid e gaosia e le metabolism o fuga o le intestinal. E iai mea fa'aanti-inflammatory ma antioxidant. Ua fa'aalia e iai ni mea fa'anabolic ma anti-catabolic ma e mafai ona fa'aoga e fesoasoani e lagolago ai le fa'ateleina o maso maso ma le malosi fa'apea fo'i le toe fa'aleleia o maso. Ma e tele faʻamanuiaga mo le matua, malosi o maso, ma le soifua maloloina o le gutu.
Calcium Alpha-Ketoglutarate: O se mole laʻititi e masani ona i ai i totonu o tatou tino, Calcium Alpha-Ketoglutarate o se antioxidant e mafai ona fesoasoani e aveese faʻamaʻi saoloto ma puipuia le tino mai mea faʻamaʻi faʻamaʻi, ma faʻaleleia ai le soifua maloloina atoa.
O fa'ama'i fa'ama'i e fa'aleagaina ai lo tatou soifua maloloina pe a le lava o tatou tino i antioxidants. O lenei fa'aletonu ua feso'ota'i atu i le tele o fa'ama'i, e aofia ai ma'i fatu fatu, ma'i suka, fa'aletonu le puipuiga o le tino, ma'i neurodegenerative ma nisi ituaiga o kanesa. E le gata i lea, o fa'ailoga vaaia o le matua, e pei o le maanuminumi ma le leiloa o le pa'u o le pa'u, e sili atu ona iloa.
Faʻateleina lou taumafa antioxidant:
Ina ia tetee atu i le faaletonu o le antioxidant, o nai suiga faigofie o le olaga e mafai ona i ai ni taunuuga maoae. O nisi nei o fautuaga aoga mo le faʻaleleia o lou taumafa antioxidant:
1. Mulimuli i mea'ai paleni: Fa'aaofia ni fualaau 'aina felanulanua'i ma fuala'au 'aina i au mea'ai i aso ta'itasi, aua o ni puna sili o antioxidants.
2. Talia mea'ai sili: Fa'aofi mea'ai sili e maua ai le antioxidant e pei o blueberries, sukalati uliuli, lauti lanumeamata, nati ma fatu i au mea'ai. O nei mea'ai e tele mea'ai e maua ai se fua malosi o antioxidants ma ofoina atu le tele o isi fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina.
3. Filifili saito atoa: Filifili saito atoa e pei o le quinoa, araisa enaena, ma falaoa saito atoa nai lo saito mama. O nei mea'ai o lo'o i ai antioxidants fa'aopoopo i le tu'uina atu o alava mea'ai taua ma isi mea'ai taua.
4. Manatunatu i Mea Faaopoopo: Afai e le maua e au mea'ai ni tulaga talafeagai o antioxidants, e mafai ona e mafaufau i mea'ai faaopoopo masani. Ae ui i lea, e taua tele le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi soifua maloloina aʻo leʻi tuʻuina atu soʻo se faʻaopoopoga i au masani i aso taitasi.
A: E mafai ona ou faʻaogaina faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi mo faʻamanuiaga mo le matua?
Q: Ioe, antioxidants e mafai foi ona aoga pe a faʻaoga i luga. O oloa tau pa'u o lo'o iai antioxidants, e pei ole vaitamini C, vaitamini E, ma le lauti lanu meamata, e mafai ona fesoasoani e puipuia le pa'u mai a'afiaga fa'aleagaina o mea tau si'osi'omaga e pei o le filogia ma le fa'avevela o le UV. E mafai fo'i ona fesoasoani i le fa'aitiitia o foliga maanuminumi ma fa'alauiloa atili ai le lalelei o le talavou.
A: E fa'afefea ona fesoasoani antioxidants ile anti-matua?
Q: O le faʻaputuina o radical free i totonu o le tino e mafai ona mafua ai le faʻamaʻi faʻamaʻi, lea e iai sona sao i le matua ma faʻamaʻi eseese o tausaga. Antioxidants e galue e ala i le faʻaitiitia o nei radical free, ma faʻaitiitia ai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻaleleia le gaioiga o le cell maloloina. O lenei, i le isi itu, e mafai ona fesoasoani e faʻagesegese le faʻagasologa o le matua ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o tulaga e fesoʻotaʻi ma tausaga.
Disclaimer: O lenei tusiga e mo naʻo faʻamatalaga faʻamatalaga ma e le tatau ona mafaufauina o fautuaga faʻafomaʻi. Fa'afeso'ota'i i taimi uma se fa'apolofesa fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aogaina so'o se fa'aopoopoga po'o le suia o lau faiga fa'alesoifua maloloina.
Taimi meli: Aukuso-28-2023
