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Tala Fou

Niacin: O se Vitamini Taua mo le Gaosiga o le Malosi ma le Metabolism

I le tulaga o meaʻai taua, e taua tele le sao o vitamini i le tausia o le soifua maloloina lelei ma le manuia. O se tasi o vitamini taua e masani ona le amanaʻiaina o le niacin, e taʻua foʻi o le vitamini B3. E ui e lauiloa le niacin i lona gafatia e lagolago ai le soifua maloloina o le paʻu, ae e taua tele foʻi i le gaosiga o le malosi ma le metabolism, ma avea ai ma vaega taua o se taumafataga paleni.

O le ā le Niacin

O le Niacin, e ta'ua fo'i o le vitamini niacin ma le niacinamide, o se vitamini e solo i le vai e maua fa'alenatura i mea'ai e pei o aano o manu, i'a, moa, pi, ma saito atoa, pe fa'aaogaina fo'i o se fa'aopoopoga i mea'ai. O mea'ai taua ia e mana'omia e le tino e liua ai carbohydrates, ga'o, ma porotini i mea'ai i le malosi e mafai ona fa'aaogaina.

O le ā le Niacin

O se vaega o le vitamini B complex, faatasi ai ma isi vitamini B, e aofia ai le vitamini B1 (thiamine), vitamini B2 (riboflavin), vitamini B3 (niacin/niacin), vitamini B5 (pantothenic acid), ma isi. O le vitamini B3 e masani ona ta'ua o le niacin ma e lua ona ituaiga: niacin ma le nicotinamide.

O le Niacinamide o se tasi o ituaiga sili ona taatele o le vaitamini B3, o se meaʻai taua e manaʻomia mo le tele o faiga i totonu o o tatou tino. E maua ai le malosi i sela ma fesoasoani i le metabolism o gaʻo, porotini ma carbohydrates. E fesoasoani foʻi le Niacin i le gaosia o nisi hormones ma fesoasoani e tausia le soifua maloloina o le paʻu, meaʻai ma neula. E le gata i lea, e masani ona faʻaaogaina le niacin o se faʻaopoopoga e fesoasoani ai i le puleaina o nisi o tulaga faʻafomaʻi, e pei o le maualuga o le cholesterol ma le triglyceride.

Le lava o le Niacin: Fa'ailoga, Mafua'aga

Mafua'aga o le Niacin

O le Niacin o se mea'ai taua e taua tele i le tausia o lo tatou soifua maloloina lautele ma le manuia. Peita'i, e to'atele tagata e le o iloa mafua'aga autū o le le lava o le niacin, lea e mafai ona o'o atu ai i le tele o fa'afitauli tau soifua maloloina.

Le lava o mea'ai e 'ai

 Ava malosi. O le a fa'alavelave le ava malosi i le mitiia ma le fa'aaogaina o le niacin i le tino, ma iu ai ina o'o atu ai i lona fa'aaogaina.

Fa'ama'i o le faiga o mea'ai. O nisi fa'ama'i o le faiga o mea'ai e mafai ona fa'alavelaveina ai le mafai e le tino ona mitiia ma fa'aaoga lelei le niacin.

Fegalegaleaiga o fualaau faasaina ma fualaau faasaina, o nisi fualaau faasaina e mafai ona faalavelave i le mitiia o le niacin pe faateleina ai lona alu ese mai le tino.

 E ui e seasea ona maua i fa'ama'i tu'ufa'asolo mai, ae o nisi fa'ama'i tu'ufa'asolo mai e mafai ona i'u ai i le fa'aletonu o le metabolism po'o le mitiia o le niacin, ma i'u ai i le le lava.

Mafua'aga o le Niacin

Faailoga o le le lava o le niacin

 PelagraO le Pellagra o se faʻamaʻi e faʻailoaina i le “4 D’s”, faʻatasi ai ma faʻailoga e aofia ai le paʻu mumū ma le mageso, faʻafitauli i le manava e pei o le manava tata, fenumiai, faʻafitauli i le manatua ma, i tulaga ogaoga, o le oti.

Fa'afitauli o le pa'uO le le lava o le niacin e mafai ona oʻo atu ai i le tele o faʻafitauli o le paʻu. O nei faʻailoga e aofia ai le mago ma le mageso o le paʻu, le maʻaʻa o le gutu, se mageso mūmū pogisa, le laulaufaiva fulafula, ma le maaleale i le la.

  Fa'afitauli tau soifua maloloina o le mafaufauO le maualuga o le niacin e le lelei atoatoa e mafai ona aʻafia ai le soifua maloloina o le mafaufau, e oʻo atu ai i faigata o le mafaufau, popolevale, loto mafatia, ma le itaitagofie.

Fa'aletonu o le gastrointestinalO le le lava o le niacin e ono mafua ai faʻafitauli i le manava e pei o le manava tata, puaʻi, ma le leai o se manaʻo e 'ai.

Aogā o le Niacin

1. Fa'aleleia le soifua maloloina o le fatu

Ua lauiloa lautele le Niacin ona o ona aafiaga taua i le soifua maloloina o le fatu. E fesoasoani e faʻateleina le maualuga o le cholesterol lelei (HDL) ma faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol leaga (LDL) ma triglycerides. I le faʻatonutonuina o le maualuga o le cholesterol, e fesoasoani le niacin e faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi fatu, e aofia ai le fatu fatu ma le stroke. O ona meatotino e faʻalauteleina ai le toto e fesoasoani foʻi e faʻaleleia atili ai le tafe toto ma faʻaitiitia ai le toto maualuga, ma faʻalauiloa ai se faiga maloloina o le cardiovascular.

2. Fa'aleleia le galuega a le fai'ai

E tutusa lava le tāua o le fa'amalosia o lou fai'ai ma le fa'amalosia o lou tino, ma e matuā lelei tele le galuega a le niacin i lenei mea. E lagolago e le Niacin le gaosiga o neurotransmitters, e aofia ai le serotonin ma le dopamine, e fa'atonutonu ai lagona, amioga, ma le mafaufau. I le fa'aleleia atili o le maualuga o neurotransmitters, e fesoasoani le niacin e fa'atumauina le taula'i o le mafaufau, fa'aitiitia ai le puao o le fai'ai, ma fa'aleleia atili ai le galuega fa'atino o le mafaufau. O le 'ai soo o le niacin ua fa'aalia ai fo'i ni taunuuga lelei i le puleaina o fa'ailoga o fa'ama'i e feso'ota'i ma le manatua e pei o le fa'ama'i o le Alzheimer.

3. Fa'amalosi le malosi

Afai e te masani ona lagona le vaivai pe leai se malosi, o le niacin atonu o le fofo lea o loʻo e sailia. I le avea ai o se vaega taua o le faagasologa o le gaosiga o le malosi o sela, e fesoasoani le niacin e liua meaʻai tatou te 'ai i le malosi. I le faʻalauiloaina o le vaevaeina o gaʻo, polotini ma gaʻo, e faʻamautinoa ai e le niacin o loʻo i ai i o tatou tino se sapalai mautu o le malosi, e puipuia ai le vaivai ma le paie. O le aofia ai o meaʻai e tele ai le niacin i lau taumafataga e mafai ona faʻaleleia atili ai lou malosi.

Aogā o le Niacin

4. Fa'aleleia le soifua maloloina o le pa'u

Talia lelei aogā o le niacin ma faatofa i le pa'u ua le toe susulu ma le vaivai. O lenei mea'ai taua e tele aogā e maua mai i le pa'u. E fesoasoani le Niacin e fa'aitiitia ai le mumū, fa'aleleia le gaosiga o le collagen, ma fa'aleleia atili ai le puipuiga o le pa'u. O ona uiga e tete'e atu ai i le mumū e avea ai ma fesoasoani tele i le togafitia o fa'afitauli o le pa'u e pei o le mageso, eczema, ma le rosacea. O le 'ai soo o le niacin e fesoasoani e tausia ai se pa'u talavou ma susulu, ma avea ai ma se fa'aopoopoga lelei i lau faiga masani o le tausiga o le pa'u.

5. Fa'atonutonuina o le suka i le toto

O le isi aogā mataʻina o le niacin o lona gafatia lea e faʻatonutonu ai le maualuga o le suka i le toto. E taua tele lenei mea mo tagata e maua i le maʻisuka pe o loʻo lamatia i le maʻisuka. E faʻaleleia e le Niacin le maaleale o le insulin ma fesoasoani i le tino e faʻatonutonu lelei le maualuga o le suka i le toto. I le tausia o le maualuga mautu o le suka i le toto, e mafai e le niacin ona faʻaitiitia le lamatiaga o faʻalavelave e fesoʻotaʻi ma le maʻisuka, e pei o faʻafitauli o le fatu ma le faʻaleagaina o neula.

6. Toe faaleleia o le DNA ma le galuega tauave o le sela

E lagolagoina e le Niacin ni faiga lelei o le toe faaleleia o le DNA ma fesoasoani e faatumauina le mautu o le tupuaga. E le gata i lea, e taua tele lona sao i le tuufaatasia o le NAD (nicotinamide adenine dinucleotide), o se coenzyme e nafa ma galuega taua a le sela. I le lagolagoina o le toe faaleleia o le DNA ma le faamautinoaina o le galuega lelei o le sela, e fesoasoani le niacin e puipuia le faaleagaina o sela ma faalauiloa ai le soifua maloloina lautele ma le manuia.

O le puna sili ona lelei o Mea'ai Niacin

O le fa'aaofiaina o mea'ai e tele ai le niacin i a tatou mea'ai o le auala sili lea e fa'amalieina ai o tatou mana'oga i aso ta'itasi. O mea'ai e tele ai le niacin e aofia ai:

 Nati ma fatu:O nisi o punaoa sili ona lelei e aofia ai pinati, fatu o le sunflower, almonds ma flaxseeds. E le gata ina maua ai se fua maloloina o le niacin, ae fa'apea fo'i ma isi mea'ai taua, ga'o maloloina, ma fiber.

 Moa ma aano o manufasi e le ga'o:O moa, pipi, ma povi manifinifi (e pei o le sirloin po'o le tenderloin) e tele ai lenei vaitamini taua. E le gata ina mauoa i le niacin, ae e maua ai fo'i le porotini maualuga, u'amea, ma isi mea'ai taua.

I'a ma mea'ai mai le sami:Ae maise lava le tuna, samani, sardine ma ula e le gata ina suamalie mo le tofo, ae e mauoa foi i le niacin.

Saito atoaO saito atoa e pei o le araisa enaena, quinoa, oati, ma le karite e le gata ina mauoa i le fiber, ae o ni puna lelei foi o le niacin. E maua ai le malosi faifai pea, fesoasoani i le fa'amalieina o mea'ai, ma fesoasoani e fa'atonutonu le maualuga o le suka i le toto.

Pi ma legume:e aofia ai lentils, chickpeas, kidney beans ma pi uli, e mauoa i le niacin, fiber ma minerale eseese. E tele a latou aogā mo le soifua maloloina, e aofia ai le fa'aleleia atili o le soifua maloloina o mea'ai, fa'amautu le maualuga o le suka i le toto ma le lagolagoina o le soifua maloloina o le fatu.

Oloa gaosi susu:O oloa gaosi susu e pei o le susu, yogurt, ma sisi e le gata ina lauiloa i le tele o le calcium, ae o se punaoa lelei foi o le niacin.

O le puna sili ona lelei o Mea'ai Niacin

Fa'aopoopoga ma le Fua

O le fua lelei o le niacin e faʻalagolago i le auala e te faʻaaogaina ai, faʻapea foʻi ma lou matua, mamafa, itupa, ma manaʻoga patino.

E tusa ai ma le USDA, o le aofaʻi fautuaina i aso taʻitasi o le vitamini B3 niacin e faʻapea:

Tamaiti: 2-16 mg i le aso, e fuafua i le matua

Alii: 16 mg i le aso

Fafine: 14 mg i le aso

Fafine (ma'itaga): 18 mg i le aso

Fafine (fa'asusu pepe): 17 mg i le aso

A'o le'i fa'aopoopoina ni fa'aopoopoga niacin i lau faasologa i aso ta'itasi, e tatau ona feutagai ma se foma'i aua e mafai ona latou iloiloina ou mana'oga patino ma ta'ita'ia oe i le fuafuaina o le inumaga sa'o mo ou mana'oga ta'ito'atasi.

A'afiaga e ono tula'i mai:

E ui o le niacin e masani lava ona saogalemu i totonu o le aofaʻi fautuaina i aso taʻitasi, ae o nisi tagata e ono aʻafia i ni aafiaga leaga i ni inumaga maualuluga, e pei o le mumu (mumu ma le mafanafana o le paʻu), mageso, tiga o le ulu, ma le le toʻa o le manava. O nei aafiaga e masani lava e le tumau ma e mafai ona faʻaitiitia e ala i le faʻateleina malie o le inumaga poʻo le 'ai o le niacin faʻatasi ma taumafataga.

S: E i ai ni punaoa taumafa o le niacin?
A: Ioe, e mafai ona maua le niacin mai le tele o mea'ai eseese. O nisi o mea'ai sili ona lelei e maua ai le niacin e aofia ai aano o manu (aemaise lava le ate ma moa), i'a (e pei o le samani ma le tuna), pi, saito atoa, ma mea'ai e fa'amalosia ai le tino. E fa'apena fo'i ona gaosia fa'alenatura e le tino mai le amino acid tryptophan, o lo'o maua i mea'ai e tele ai porotini e pei o fuamoa ma oloa gaosi susu.

F: E mafai ona tupu se le lava o le niacin?
A: Ioe, e mafai ona tupu le le lava o le niacin, ma iu ai i se tulaga e ta'ua o le pellagra. O le Pellagra e fa'ailoaina i fa'ailoga e pei o le mageso o le pa'u, fa'afitauli o le gastrointestinal, ma le fa'aletonu o le mafaufau. Peita'i, e seasea lava ona iai ni le le lava o le niacin i atunu'u tau atia'e, aua e faigofie ona maua i le tele o mea'ai ma e masani ona fa'aopoopo i oloa fa'amalosi.

Teena o Fa'amatalaga: O lenei pou i luga o le upega tafa'ilagi e na'o ni fa'amatalaga lautele ma e le tatau ona faauigaina o se fautuaga fa'afoma'i. Ia fa'afeso'ota'i pea se tagata tomai fa'apitoa i le soifua maloloina a'o le'i fa'aaogaina ni fa'aopoopoga pe faia ni suiga i lau faiga fa'afoma'i.


Taimi na lafoina ai: Setema-19-2023